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riz au lait

Ma recette du riz au lait.

 

Aujourd'hui je voulais vous proposer une recette vraiment très simple pour faire un riz au lait très crémeux...

Vos enfants vont adorés, j'en suis sûre... car les miennes dévorent les petits pots que je fais très très rapidement.

Alors voilà la rectte :

 

INGREDIENTS : ( pour 5 personnes )

- 130g de riz rond
- 1 litre de lait entier
- 100g sucre en poudre
- 1 à 2  sachet de sucre vanillé ( moi j'adore alors j'en met 2 ! )

 

PREPARATION :

Prenez une casserole et verser le lait, le riz, le sucre et le sucre vanillé.

Ensuite vous laissez cuire mais tout en remuant de temps en temps.

Une fois à ébulition continuer à remuer sans arrêt jusqu'a ce que votre riz soit bien fondant

( Nh'ésitez pas à le goûter de temps en temps mais laissez en tout de même dans la casserole ! )

Verser dans des petits pots ( moi je récupère les yaourts en verres et ensuite les laisser refroidir et les mettre au frigo.

Plus qu' a appeler vos enfants pour qu'ils viennt goûter ou une autre solution gardez tout pour vous !

Bon appétit.

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